আমাদের স্লারি আইস মেশিনের বর্ণনা:

স্লারি আইস, স্লারি আকারে এক ধরণের বরফ, লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র বরফ স্ফটিক এবং জলীয় দ্রবণের মিশ্রণ (সাধারণত লবণাক্ত জল, সমুদ্রের জল বা ইথিলিন গ্লাইকল হিসাবে)। এটি একটি অনন্য শীতল মাধ্যম এবং মিঠা জল এবং লবণের মিশ্রণে সমুদ্রের জল থেকে তৈরি। মাইক্রোস্কোপিক স্ফটিকগুলি প্রয়োজনীয় ঘনত্বে সমুদ্রের জলে একটি সাসপেনশন তৈরি করে।

বিশেষ আধা তরল অবস্থার কারণে, স্লারি বরফকে তরল বরফ, প্রবাহমান এবং তরল বরফও বলা হয়।

মাইকেইসম্যাচিন গ্রাহকদের স্লারি বরফ তৈরির দুটি ভিন্ন পদ্ধতি প্রদান করে: ৩.২% লবণাক্ততা সহ লবণাক্ত জল ব্যবহার করা এবং দ্বিতীয় উপায় হল সরাসরি সমুদ্রের জল ব্যবহার করা।

♦স্লারি-বরফ মাছকে সম্পূর্ণরূপে ঢেকে দেয়, মাছ তাৎক্ষণিকভাবে ঠান্ডা করে এবং প্রচলিত ব্লক বরফের তুলনায় এর শীতলকরণ বৈশিষ্ট্য ১৫ থেকে ২০ গুণ বেশি।

♦ মাছ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ঠান্ডা করা এবং যতক্ষণ সম্ভব -১℃ থেকে -২℃ তাপমাত্রায় রাখা।

♦ যেহেতু বরফের স্ফটিক মাছকে নরম বিছানায় ফেলে দেয়, তাই এই ধরণের স্লারি-বরফ মাছের কোনও ক্ষতি করে না।

♦ ২০% থেকে ৫০% ঘনত্বে পাম্প করা যায় এবং বিতরণ ও পরিচালনা করা সহজ যা উৎপাদনশীলতা এবং নমনীয়তা বৃদ্ধি করে।

♦ এই ধরণের মেশিনটি উচ্চ দক্ষ সমুদ্রের জল কুলার হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।